Het principe en de toepassing van ultrasone emulgering
Sep 17, 2023
Ultrasone emulgering verwijst naar het proces waarbij twee (of meer) niet-mengbare vloeistoffen onder invloed van ultrasone energie worden gemengd om een gedispergeerd systeem te vormen, waarbij de ene vloeistof gelijkmatig wordt verdeeld in de andere vloeistof en een emulsie vormt.
Vergeleken met algemene emulgeerprocessen en apparatuur zoals propellers, colloïdmolens en homogenisatoren, heeft ultrasone emulgering de kenmerken van hoge emulgeringskwaliteit, stabiele emulgering, stabiele emulgeringsproducten en een laag vereist vermogen.
Het principe van ultrasone emulgering
Aangenomen wordt dat het fysieke mechanisme voor het verpletteren van onoplosbare vaste stoffen (of vloeistoffen) ultrasone cavitatie is. Ultrasoon cavitatie-effect verwijst naar het genereren van een groot aantal bellen in een vloeistof onder invloed van krachtig ultrasoon geluid. Kleine belletjes zullen geleidelijk groeien en toenemen door ultrasone trillingen, en dan plotseling barsten en splijten, en de gespleten belletjes zullen blijven groeien en barsten. Wanneer deze kleine bellen snel instorten, genereren ze hoge temperaturen en druk in de bellen, en worden er sterke lokale schokgolven gegenereerd in de vloeistof nabij de bellen als gevolg van de snelle impact van de vloeistof rond de bellen, die ook lokaal hoge temperaturen vormt. en druk, resulterend in ultrasoon vermalen en emulgeren.
Industriële toepassingen van ultrasone emulgering
In de farmaceutische industrie en de sector voor dagelijkse benodigdheden wordt ultrasone emulgering vaak gebruikt om verschillende emulsieproducten te vervaardigen, zoals emulsiegeneesmiddelen, cosmetica en schoensmeer. Ultrasone emulgering kan ook worden gebruikt om geëmulgeerde brandbare stoffen van olie (benzine, diesel, enz.) te produceren met water of steenkoolpoeder, om de verbrandingswaarde per eenheid brandstof te verbeteren.
Deze technologie wordt nu binnen een beperkt bereik gepromoot en gebruikt, met aanzienlijke economische voordelen. Om de kosten te verlagen en zich aan te passen aan grootschalige productie, worden mechanische ultrasone transducers zoals rietfluiten meestal gebruikt bij ultrasone emulgering. Voor vloeistoffen die moeilijk te emulgeren zijn of om andere speciale overwegingen worden soms piëzo-elektrische ultrasone transducers gebruikt in combinatie met geschikte geluidsfocusseringssystemen om de geluidsintensiteit te verhogen.
Medische toepassingen van faco-emulsificatie
Staar behandelen
Met behulp van een phaco-emulgator wordt via een incisie in het hoornvlies of de sclera van 3-5 mm groot de lenskern met ultrageluid verpletterd om een chyle-vorm te vormen, en vervolgens samen met de cortex eruit gezogen. Na de operatie kan het achterste kapsel van de lens worden bewaard en kan tegelijkertijd een intraoculaire lens in de achterste kamer worden geïmplanteerd.
Vergeleken met traditionele cataractchirurgie heeft phaco-emulsificatie betere chirurgische resultaten en is het de meest betrouwbare methode voor cataractbehandeling geworden.
